• About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
  • Ẩm thực Huế
  • Đời sống- Xã hội
  • Review Huế
  • Tin mới nhất
Tin tức Huế Online cập nhật mới nhất
Advertisement
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
    • Home – Layout 6
  • Tin mới nhất
    • All
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Lavender Studio - nơi cho thuê và chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế cực đẹp

    Top 10 nơi chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế đẹp và chuyên nghiệp nhất

    Top 05 địa điểm du lịch Huế bạn nhất định phải đến

    Top 05 địa điểm du lịch Huế bạn nhất định phải đến

    Hillary Clinton in white pantsuit for Trump inauguration

    Amazon has 143 billion reasons to keep adding more perks to Prime

    Shooting More than 40 Years of New York’s Halloween Parade

    These Are the 5 Big Tech Stories to Watch in 2017

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Ẩm thực Huế
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Startup
    Những quán bánh bột lọc ngon tại Hà Nội

    Những quán bánh bột lọc ngon tại Hà Nội

    Nhà hàng món Huế ngon ở Hà Nội

    Nhà hàng món Huế ngon ở Hà Nội

    10 quán bún bò Huế chuẩn vị ở Sài Gòn

    10 quán bún bò Huế chuẩn vị ở Sài Gòn

    Những món bánh ngon ở Huế

    Những món bánh ngon ở Huế

    Món ngon đặc sản xứ Huế đậm đà ẩm thực miền Trung

    Món ngon đặc sản xứ Huế đậm đà ẩm thực miền Trung

    10 đặc sản Huế nên thử khi ghé thăm

    10 đặc sản Huế nên thử khi ghé thăm

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Giải trí
    • All
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Top 10 chương trình giải trí được yêu thích tại Việt Nam

    Top 10 chương trình giải trí được yêu thích tại Việt Nam

    Top 10 phụ nữ đẹp nhất ngành giải trí Châu Á

    Top 10 phụ nữ đẹp nhất ngành giải trí Châu Á

    Những show truyền hình ăn khách nhất Hàn Quốc

    Những show truyền hình ăn khách nhất Hàn Quốc

    Những công viên giải trí lớn nhất Châu Á

    Những công viên giải trí lớn nhất Châu Á

    Những công ty giải trí nổi tiếng của Việt Nam

    Những công ty giải trí nổi tiếng của Việt Nam

    The Legend of Zelda: Breath of the Wild gameplay on the Nintendo Switch

  • Đời sống- Xã hội
    • All
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Lợi ích của cafe đối với sức khỏe

    Lợi ích của cafe đối với sức khỏe

    Cách loại bỏ quầng thâm mắt hiệu quả

    Cách loại bỏ quầng thâm mắt hiệu quả

    Cách cải thiện mái tóc thưa mỏng

    Cách cải thiện mái tóc thưa mỏng

    Cách chăm sóc da tay trắng mịn

    Cách chăm sóc da tay trắng mịn

    Kem chống nắng cho bé cực an toàn

    Kem chống nắng cho bé cực an toàn

    Những cách trị mụn đầu đen tại nhà

    Những cách trị mụn đầu đen tại nhà

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review Huế
    Lavender Studio - nơi cho thuê và chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế cực đẹp

    Top 10 nơi chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế đẹp và chuyên nghiệp nhất

    Những quán ốc ngon nhất ở xứ Huế

    Những quán ốc ngon nhất ở xứ Huế

    Địa chỉ bán bún nghệ Huế ngon nhất

    Địa chỉ bán bún nghệ Huế ngon nhất

    Những bãi biển đẹp ở vùng đất cố đô

    Những bãi biển đẹp ở vùng đất cố đô

    Những ngôi chùa đẹp nhất ở Huế

    Những ngôi chùa đẹp nhất ở Huế

    Địa điểm đi chơi cuối tuần ở Huế

    Địa điểm đi chơi cuối tuần ở Huế

No Result
View All Result
  • Home
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
    • Home – Layout 6
  • Tin mới nhất
    • All
    • Business
    • Politics
    • Science
    • World
    Lavender Studio - nơi cho thuê và chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế cực đẹp

    Top 10 nơi chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế đẹp và chuyên nghiệp nhất

    Top 05 địa điểm du lịch Huế bạn nhất định phải đến

    Top 05 địa điểm du lịch Huế bạn nhất định phải đến

    Hillary Clinton in white pantsuit for Trump inauguration

    Amazon has 143 billion reasons to keep adding more perks to Prime

    Shooting More than 40 Years of New York’s Halloween Parade

    These Are the 5 Big Tech Stories to Watch in 2017

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Ẩm thực Huế
    • All
    • Apps
    • Gadget
    • Mobile
    • Startup
    Những quán bánh bột lọc ngon tại Hà Nội

    Những quán bánh bột lọc ngon tại Hà Nội

    Nhà hàng món Huế ngon ở Hà Nội

    Nhà hàng món Huế ngon ở Hà Nội

    10 quán bún bò Huế chuẩn vị ở Sài Gòn

    10 quán bún bò Huế chuẩn vị ở Sài Gòn

    Những món bánh ngon ở Huế

    Những món bánh ngon ở Huế

    Món ngon đặc sản xứ Huế đậm đà ẩm thực miền Trung

    Món ngon đặc sản xứ Huế đậm đà ẩm thực miền Trung

    10 đặc sản Huế nên thử khi ghé thăm

    10 đặc sản Huế nên thử khi ghé thăm

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Giải trí
    • All
    • Gaming
    • Movie
    • Music
    • Sports
    Top 10 chương trình giải trí được yêu thích tại Việt Nam

    Top 10 chương trình giải trí được yêu thích tại Việt Nam

    Top 10 phụ nữ đẹp nhất ngành giải trí Châu Á

    Top 10 phụ nữ đẹp nhất ngành giải trí Châu Á

    Những show truyền hình ăn khách nhất Hàn Quốc

    Những show truyền hình ăn khách nhất Hàn Quốc

    Những công viên giải trí lớn nhất Châu Á

    Những công viên giải trí lớn nhất Châu Á

    Những công ty giải trí nổi tiếng của Việt Nam

    Những công ty giải trí nổi tiếng của Việt Nam

    The Legend of Zelda: Breath of the Wild gameplay on the Nintendo Switch

  • Đời sống- Xã hội
    • All
    • Fashion
    • Food
    • Health
    • Travel
    Lợi ích của cafe đối với sức khỏe

    Lợi ích của cafe đối với sức khỏe

    Cách loại bỏ quầng thâm mắt hiệu quả

    Cách loại bỏ quầng thâm mắt hiệu quả

    Cách cải thiện mái tóc thưa mỏng

    Cách cải thiện mái tóc thưa mỏng

    Cách chăm sóc da tay trắng mịn

    Cách chăm sóc da tay trắng mịn

    Kem chống nắng cho bé cực an toàn

    Kem chống nắng cho bé cực an toàn

    Những cách trị mụn đầu đen tại nhà

    Những cách trị mụn đầu đen tại nhà

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Game of Thrones
    • MotoGP 2017
    • eSports
    • Fashion Week
  • Review Huế
    Lavender Studio - nơi cho thuê và chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế cực đẹp

    Top 10 nơi chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế đẹp và chuyên nghiệp nhất

    Những quán ốc ngon nhất ở xứ Huế

    Những quán ốc ngon nhất ở xứ Huế

    Địa chỉ bán bún nghệ Huế ngon nhất

    Địa chỉ bán bún nghệ Huế ngon nhất

    Những bãi biển đẹp ở vùng đất cố đô

    Những bãi biển đẹp ở vùng đất cố đô

    Những ngôi chùa đẹp nhất ở Huế

    Những ngôi chùa đẹp nhất ở Huế

    Địa điểm đi chơi cuối tuần ở Huế

    Địa điểm đi chơi cuối tuần ở Huế

No Result
View All Result
Tin tức Huế Online cập nhật mới nhất
No Result
View All Result
Home Ẩm thực Huế

Top 06 loại bún ở Huế bạn nhất định phải thử

Mai Le by Mai Le
Tháng Một 8, 2022
in Ẩm thực Huế
0
Top 06 loại bún ở Huế bạn nhất định phải thử
0
SHARES
12
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Trong danh sách những loại bún có những món bún ở Huế vô cùng đặc trưng, bạn đã biết đến chưa nhỉ? Hãy cùng hueonline.com.vn tìm hiểu ngay đó là những loại bún nào nhé!

1. Bún bò

Nhắc đến món ngon ở Huế thì đây chắc chắn là món bún bạn được nghe nhắc đến nhiều nhất rồi! Đi Huế mà không được ăn một tô bún bò giò heo thơm nức mùi sả ruốc thì quá uổng cho một chuyến đi. Đa số các quán bún bò ở Huế chẳng bàn ghế cầu kỳ.

Nồi nước dùng bún bò được hầm từ đủ loại thịt, phần mông đến ba chỉ rồi sườn tạo nên vị ngọt dịu mà vẫn thơm đậm đà. Phần nguyên liệu chín của tô bún bò Huế gồm đủ loại thịt, nam, gân, bắp bò, chả cua, chân giò, huyết ăn kèm cùng lớp hành tây, rau răm, hành lá. Màu sắc hài hòa nhìn đã mắt, làm tô bún thêm hấp dẫn rất nhiều lần. Vào ngày trời se lạnh mà ăn một tô bún bò vừa nóng hổi vừa thơm lừng đậm hương vị Huế thì đối với nhiều người, không còn gì tuyệt hơn nữa.

2.Bún hến

Thành thật mà nói thì đối với du khách chúng ta khi thưởng thức những món ngon Huế thì bún hến, cơm hến không phải là món “hoa hậu thân thiện” vì nó tương đối khó ăn cho lần đầu nếm thử. Nhưng một khi đã ăn quen rồi thì bạn sẽ bị nghiện, lâu lâu không ăn sẽ thèm, sẽ nhớ quay quắt ngang độ nhớ… người yêu. Tô bún hến ngó tưởng đơn sơ nhưng cũng lắm thứ lắt nhắt, cầu kỳ được bày biện lớp lang như một bức tranh màu. Rải dưới đáy tô là một nhúm rau sống bao gồm cọng môn xắt sợi, bắp chuối bào, rau má, rau thơm thái nhỏ.

3.Bún lòng xào nghệ xứ Huế

Bún lòng xào nghệ cũng là một món ăn được yêu thích của người dân xứ Huế. Sợi bún có màu vàng tươi cộng với hương vị thơm lành của nghệ, mà lại ăn kèm với lòng và huyết thì không còn gì có thể hợp nhau hơn nữa. Đây là một món ăn đơn giản nhưng lại có công dụng chữa bệnh rất tốt vì bản thân nghệ là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Một tô bún lòng xào nghệ được trộn đều lên, sẽ có màu vàng đẹp mắt. Ăn vào sẽ thấy vị hơi the nơi đầu lưỡi nhưng mùi thơm giòn của của nghệ và lá hẹ lại rất hợp với từng miếng huyết mềm mại và lòng heo được xử lý khéo léo ngon miệng. Sợi bún không hề bị nát mà vị nêm nếm vừa phải rất dễ ăn. Giá mỗi tô bún ngon lành này chỉ khoảng 10k, vậy là quá rẻ so với một món bún Huế ngon tuyệt cú mèo luôn rồi đấy?

4.Bún thịt nướng Huế

Đến du lịch Huế, sau khi đã thăm hết những cảnh đẹp, đền đài, lăng tẩm tráng lệ mà thâm trầm đậm màu thời gian. Bạn cần dừng chân, thưởng thức thêm vài món ngon khác của đất ‘thần kinh’ ngoài bún bò và bún hến đã quá quen thuộc. Món bún thịt nướng kiểu Huế nghe quen mà lạ sẽ là lựa chọn chính xác cho bữa trưa tiếp theo của bạn ở Huế đấy. Một tô đầy bún trắng với ăm ắp thịt được nướng vàng ươm phía trên, màu xanh của rau sống, một ít đồ chua và vài hạt đậu phộng thơm bùi, chan lên những muỗng nước mắm ớt băm,… sẽ hòa quyện vào nhau tạo thành món bún thịt nướng Huế vừa đẹp mắt vừa ngon miệng đến mức khó có thể cưỡng lại.

5.Bún chay

Ngoài món bún mặn, du khách có thể đổi vị với món bún chay Huế. Tuy chế biến từ những nguyên liệu bình dị giản đơn nhưng bún chay lại có sức hấp dẫn rất riêng với những người đã một lần được thưởng thức món ăn này. 

Nguyên liệu để làm bún chay thường gồm đậu hũ, măng khô, nấm đông cô (hoặc nấm hương), mì căn, cải bắp thảo, cải ngọt… Cách chế biến món bún chay Huế cũng khá tinh tế như đậu hũ phải cắt lát chiên vàng, nấm đông cô thì phải thái nhỏ, mì căn phải cắt lát vừa ăn.

6.Bún cuốn tôm chua

Bún cuốn tôm chua là một món ăn mang tinh túy ẩm thực xứ Huế. Bản thân tôm chua vốn là món bình dân nhưng lại được nhiều người yêu thích vì mang hồn cốt của món ăn Huế. Món bún Huế ngon này tuy gồm những thành phần đơn giản nhưng cách chế biến lại công phu hơn hẳn các món khác. Rồi cách làm cũng cần phải khéo léo và làm đều đặn bởi muốn cuốn bún vào bánh cho đẹp phải có kỹ thuật sao cho phần nhân bún vẫn đầy đặn mà không làm rách những lá bánh mỏng manh.

Tổng kết

Trên đây là tổng hợp nhứng loại bún ở Huế mà bạn nhất định phải thử khi đến cố đô. Ngày nay, thật không khó để bạn có thể thử các món ăn Huế ở bất kỳ tỉnh thành nào bạn đến, nhưng sẽ thật lãng phí nếu đã đến Huế mà lại chưa thử đúng đặc sản Huế. Đậm đà và đủ hương – sắc – vị là những gì bạn sẽ nhớ về ẩm thực nơi đây.

Xem thêm: Cách làm bánh bột lọc chuẩn vị cố đô

Xem thêm: Cách làm bánh ram ít xứ Huế thơm ngon

Tags: Bí quyết nấu bún bò HuếBún bò Huế truyền thốngCách nấu bún bò Huế cho béCách nấu bún bò Huế đúng chuẩnCách nấu bún bodĐặc sản bún bò HuếPhở bò HuếThuyết minh về phương pháp cách làm bún bò Huế
Previous Post

Cách làm bánh Nậm Huế chuẩn vị miền Trung

Next Post

Cách làm bún bò Huế chuẩn vị

Mai Le

Mai Le

Next Post
Cách làm bún bò Huế chuẩn vị

Cách làm bún bò Huế chuẩn vị

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Stay Connected test

  • 23.7k Followers
  • 99 Subscribers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Top 10  món ngon ở Huế mới nhất 2022

Top 10 món ngon ở Huế mới nhất 2022

Tháng Một 8, 2022
Top 10 món quà lưu niệm Huế nên tặng cho người thân

Top 10 món quà lưu niệm Huế nên tặng cho người thân

Tháng Một 12, 2022
Top 10  món ngon ở Huế mới nhất 2022

Top 10 đặc sản ở Huế mà bạn nên thử

Tháng Một 8, 2022
Cách làm Tré Huế cực ngon tại nhà

Cách làm Tré Huế cực ngon tại nhà

Tháng Một 9, 2022

Hello world!

1

The Legend of Zelda: Breath of the Wild gameplay on the Nintendo Switch

0

Shadow Tactics: Blades of the Shogun Review

0

macOS Sierra review: Mac users get a modest update this year

0
Lavender Studio - nơi cho thuê và chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế cực đẹp

Top 10 nơi chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế đẹp và chuyên nghiệp nhất

Tháng Mười Hai 21, 2022
Juliet Studio - Địa chỉ quay chụp phóng sự cưới chuyên nghiệp tại xứ Huế

10+ địa chỉ quay phim chụp ảnh phóng sự cưới ở Huế chuyên nghiệp nhất

Tháng Mười 20, 2022
Làm sao để chọn được một dịch vụ Wedding Planner uy tín và phù hợp?

Dịch vụ Wedding Planner tại Huế giá bao nhiêu là hợp lý?

Tháng Mười 9, 2022
nơi chụp ảnh kỷ yếu ở Huế quen thuộc với nhiều thế hệ học sinh

5 Studio chụp ảnh kỷ yếu ở Huế phải nhắc đến đầu tiên

Tháng Mười 5, 2022

Recent News

Lavender Studio - nơi cho thuê và chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế cực đẹp

Top 10 nơi chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế đẹp và chuyên nghiệp nhất

Tháng Mười Hai 21, 2022
Juliet Studio - Địa chỉ quay chụp phóng sự cưới chuyên nghiệp tại xứ Huế

10+ địa chỉ quay phim chụp ảnh phóng sự cưới ở Huế chuyên nghiệp nhất

Tháng Mười 20, 2022
Làm sao để chọn được một dịch vụ Wedding Planner uy tín và phù hợp?

Dịch vụ Wedding Planner tại Huế giá bao nhiêu là hợp lý?

Tháng Mười 9, 2022
nơi chụp ảnh kỷ yếu ở Huế quen thuộc với nhiều thế hệ học sinh

5 Studio chụp ảnh kỷ yếu ở Huế phải nhắc đến đầu tiên

Tháng Mười 5, 2022
Tin tức Huế Online cập nhật mới nhất

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

Follow Us

Browse by Category

  • Ẩm thực Huế
  • Apps
  • Business
  • Đời sống- Xã hội
  • Fashion
  • Food
  • Gadget
  • Gaming
  • Giải trí
  • Health
  • Mobile
  • Movie
  • Music
  • Photography
  • Politics
  • Review Huế
  • Science
  • Sports
  • Startup
  • Tin mới nhất
  • Travel
  • Uncategorized
  • World

Recent News

Lavender Studio - nơi cho thuê và chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế cực đẹp

Top 10 nơi chụp ảnh Tết với áo dài ở Huế đẹp và chuyên nghiệp nhất

Tháng Mười Hai 21, 2022
Juliet Studio - Địa chỉ quay chụp phóng sự cưới chuyên nghiệp tại xứ Huế

10+ địa chỉ quay phim chụp ảnh phóng sự cưới ở Huế chuyên nghiệp nhất

Tháng Mười 20, 2022
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
  • Ẩm thực Huế
  • Đời sống- Xã hội
  • Review Huế
  • Tin mới nhất

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.